Wujudkan Kemandirian Ekonomi, Pesantren Alfattah Kikil Kembangkan AMDK Fattahie Water melalui Program OPOP

KIKIL – Upaya mewujudkan kemandirian ekonomi pesantren terus dilakukan oleh Pesantren Alfattah Kikil melalui program One Pesantren One Product (OPOP). Salah satu langkah nyata yang dikembangkan adalah usaha produksi Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) dengan merek Fattahie Water.

Hingga saat ini, produk Fattahie Water masih dipasarkan secara terbatas dan belum menjangkau masyarakat luas. Konsumen utamanya adalah para santri, lingkungan pesantren, serta para alumni yang telah mengenal kualitas produk tersebut.

Fattahie Water diproduksi dalam beberapa varian kemasan, yaitu kemasan cup berukuran 220 mililiter serta kemasan botol berukuran 300 mililiter dan 600 mililiter. Kehadiran produk ini tidak hanya bertujuan memenuhi kebutuhan air minum di lingkungan pesantren, tetapi juga menjadi salah satu sumber penguatan ekonomi lembaga.

Dalam proses produksinya, Fattahie Water menerapkan tahapan pengolahan air yang mengutamakan kualitas dan kebersihan. Air yang digunakan terlebih dahulu melalui proses filtrasi atau penyaringan untuk menghilangkan berbagai partikel yang tidak diinginkan. Selanjutnya, air diproses menggunakan penyinaran sinar ultraviolet (UV) guna membantu menjaga kualitas dan higienitas produk sebelum dikemas.

Pengembangan usaha AMDK ini menjadi bagian dari komitmen Pesantren Alfattah Kikil dalam membangun kemandirian ekonomi berbasis pesantren. Melalui program OPOP, pesantren diharapkan mampu menciptakan produk unggulan yang memiliki nilai ekonomi sekaligus memberikan manfaat bagi lingkungan sekitar.

Ke depan, Fattahie Water diharapkan dapat memperluas jangkauan pemasaran sehingga dapat dinikmati oleh masyarakat yang lebih luas serta menjadi salah satu produk unggulan pesantren yang mampu bersaing di pasar air minum dalam kemasan. (Azh